茶饅は 前に書いた黒砂糖を売っていたサトミセではなく もう少し駅近くの通りの店で売っていたと思う この通りにはケーシー高峰のお母さんの医院も在った 茶饅のほか お祝いなどのときに配る落雁などの打物も売っていたと思う あまり記憶が定かでないのは 駄…

この蒸パンを食べたのは 山形県から東京に引き上げてきたときであると思う 山形では食べた覚えはない 昔のものは 形が三角形をしていたように思う 白い蒸パンと黒の蒸パンがあった 黒は黒砂糖の味がするので 好きであった 黒砂糖の味は 幼少の頃 植えつけら…

黒蜜を買いにスパーに出かけたら 黒蜜と同じ棚にメープルシロップが並べてあった メープルシロップは サーモンと並んで カナダの2大名物である 昨年のカナダ旅行で買ってきたかったが 手荷物だけで旅行しているので 液体はチェックされて機内に持ち込めない …

食パンにつけて食べるものに バターやジャムがあるが 昔 我が家では 黒蜜をつけて食べていた 黒蜜は量り売りで 恵比寿の市場などで売っていた 写真はオープンサンドにして撮ってあるが 昔 食べたものは サンドにして中に黒蜜を塗る 黒蜜は黒砂糖の複雑な原形…

幼少時に住んでいた 山形県の羽前向町は陸羽東線の駅があり 寒村と言うには当たらなかったが 私の記憶にはお菓子屋が一軒あった 絹手川というかなり大きな川の橋の袂にあった カドミセ とか サトミセとか言われていた カドミセは橋の角の意味 サトミセは 砂…

いまは少し様子が変ってしまったが 日本のプロ野球は巨人を中心にして動いていた 巨人の試合は必ずと言ってよいくらいテレビで放送された それだけ巨人の人気が高かったのだ しかし 巨人を嫌いな人も多かった これをマイナスのフアンという 巨人の試合を見る…

世界史のなかで 大帝国だった国と言うと ローマ帝国 ジンギスカンの元 兵馬俑で有な秦の始皇帝の秦などなど 元は 世界最大の征服者と言われていて その支配する領地の面積は空前絶後であった しかしその強大さに比べて 長く続かず滅んでしまう 秦は始皇帝が…

野性的で攻撃的な爬虫類脳といわれている脳幹部を 前頭葉がコントロールして人間らしく振舞うようにしていると 前に書いたが コントロールされている脳幹部は自己主張できず 日々鬱々たる状態なのかもしれない 昔は戦争などの闘争に明け暮れしていて 爬虫類…

水鳥は陸鳥に比べると 平和主義者かもしれない と書いたところ bacサンから 『家の近くの白鳥たち、長い首を水の中に突っ込んで何をしているのかというと、魚を捕るのではなくて隣の鳥の足首に噛みついて虐めているんです！生存競争は厳しい』 と言うコメン…

公園の小川に 鴨3羽 鷺1羽が集まっていた 鴨はくちばしを盛んに動かして 水の中を漁っている 鷺は時折くちばしを水の中に入れるピンポイント漁法である 鷺が突然群を離れた 彼の口には小魚がくわえられていた 鳥たちは お互いに仲良くえさを食べているらしい…

金銭的にはほとんど価値がないのに 大変役に立っているものがある 電気湯沸しポットに水を補給するのに使っている ペットボトルである ボトルのラベルから1997年のものである事がわかった もう10年も使っているがびくともしない 少し汚れているのは ボトルの…

先生 ボールペンを最後まで使った事がありますか 物理部での生徒とのなにげない雑談だった 使い切るのは難しいねー と私 すると生徒が 使い切る方法があるのです 1本だけをいつも使うのです なるほど これは合理的だ ボールペンは使わないで放っておくとイン…

記憶には長期記憶と短期記憶があるという 短期記憶とはその場で覚えていて いつまでも覚えなくていいもの たとえば 買い物の品目など 買い物が済んでしまえば捨てもいい 長期記憶とは少年時代の思い出のように 長い間覚えているものである 年をとっても 長期…

このごろテレビでは これでもかといわんばかりに 地球温暖化により困った状態を報じている ＮＨＫでは新年早々に取り上げていた そして今や地球は痛めつけられて悲鳴を上げているなどの表現がある しかし評論家の中には 地球は長い歴史の中で高温になったこ…

新年おめでとうございます 私にとっても いろいろの事があった２００７年が何とか無事に終わり ２００８年が始動はじめました 今年も何事もなく ２００９年を迎えられるか心配ですが こうやってブログを書いていると わからない事が出てきて調べる必要が出て…