ワイナリー

ナイアガラ　オン　ザ　レークは　また　ワインの生産でも有名であった　ペリテリ　エステート　ワイナリーと言う　一族経営のワイナリーでバスを降りた　
店では数種のワインの試飲をさせてくれる　私はアルコールをあまり飲めないが　試飲の量はきわめて少ないので　これくらいなら飲める　主に白ワインであったが　かなりの甘口である　日本の甘口と書いてあるものよりズット甘い　さらに驚いたことには　アイスワインを試飲させてくれた　これがさらに輪をかけて甘いのだ　アイスワインとは氷結したブドウからとる貴重なワインだ　アイスワインて　こんなに甘いんですか　そうですよ　アイスワインは甘いんです　とワイン通らしい　H　さんが教えてくれた
　このワイナリーの製品には写真にある 手押し車の絵の商標がついている　手押し車はシシリア島からカナダに持ち込まれたものだそうで　経営者の先祖はイタリーからの移民かもしれない　写真は添乗員さんの写真を借用ささせていただきました