懐かしの味（カキ氷）

環七沿いの商店街と言うのはあまり発達してない　道路が交通の大動脈で左右の歩道は連絡がほとんどできず　右は右　左は左で独立しているためであろう　でも　ファミリーレストランが３つある　そのうちでガストいう店に　カキ氷　という幟の看板が長い間かかっていた　久しぶりに日替わり定食を食べた後　カキ氷　を頼もうとしたが　もう終わりました　という　まだ暑いのに　９月になったので終わったのだろう　カキ氷は　懐かしい食べ物である　ファミレスのカキ氷はどんなものか試したかったのだが　残念であった　
無いと　かえってたべたくなる　帰り道　セブンイレブンがある　アイスクリームコーナーをのぞくと　レモン味のシャーベットを見つけた　カキ氷　でも　シャーベットでも似たようなものだ　それと　小豆アイスのバーを買ってきた
昔のカキ氷は　ご存知の通り　氷を削った雪状にしたものに　シロップをかけたもので　赤はイチゴ味　緑はメロン味　黄色はレモン味　で　私が最もよく食べたものは赤のイチゴシロップだったと思う　それに　氷水といって　単に甘いだけのものもあった　氷水の色は無色透明である　氷水の下にあんこがあると氷小豆になる
写真のシャーベットは　レモン味のもので　驚いたことに　本物のスライスしたレモンが入っている　１００円という安さなのに大変おいしい　これでは昔の老夫婦がやっていた餅菓子やで　夏に出していたカキ氷は商売にならないであろう　気がつけば　餅菓子や　などという懐かしい名前の店はどんどん姿を消している