牛と豚

インドはカレーで有名だが　日本にあるカレー店で食べさせてくれるビーフカレーはないという　つまりポークカレー　チキンカレー　マトンカレー　だけと言うことか？　なぜビーフカレーが無いのだろう　インドでは牛は聖獣（つまり神の獣）であるので食べるのは　とんでもないということなのである　
イズラムの国では豚は食べていけないことになっている　ポークカツ　ポークカレー　ポークソーセージなどは駄目なのである　イズラムでは豚が聖獣かというと　ご存知のように　その反対で　豚はイズラムでは　禁止してある食べ物でも何でも食べてしまうので不浄ということで神の意思に反しているので食べてはいけないのだ
牛は尊敬されるために　豚は軽蔑されているために食べてはいけない　なんだか動物とはいえ　その取り扱いがまったく不平等で　豚がかわいそうに思う　でも何であれ　両方とも食べられることから逃れているのだから幸福ということになるかもしれない
今　世界中で食べられていて　世界の何処に行ってもある世界食ともいうべきハンバーガーは　肉に牛豚のあいびき肉を使うのが普通だ　すると　この普通のハンバーガーはインドでもイズラムでは食べられないのであろうか？