糖と油４（かりんとう）

おやつを食べながらテレビを見る　これはささやかな至福のときである　アメリカなどには　カウチポテト（couch potato）とか　ＴＶオレンジ　などの言葉がある　couch(長いす)にゆったり座ってポテトチップを食べながらＴＶなどをみること　ＴＶオレンジは　実は日本のミカンのことである　容易に皮を剥け　手をぬらすことがないので　テレビを見ながら食べやすいからついた名だそうである
かりんとうもこの目的には適した御菓子でテレビを見ながらぽりぽり食べる　かりんとうは昔からあるお菓子で　懐かしの菓子に違いないが　いまも現役で売れているので懐かしいとはいいがたい
これはコンビにで買ってきたかりんとうで　４度揚げて糖蜜を２度掛けしたとある　なるほど食べてみると濃厚でさくさくしておいしい

これは　前に暖簾街で白金の禅という店のドーナッツを買ったとき　ついでに買ってきたもので白金かりんとうという　たくさんの　種類のかりんとうをうっていたが　一般的な黒糖かりんとうと塩かりんとうをかってきた　黒糖かりんとうは上の沖縄のものと比べるとあっさりした上品な味　塩かりんとう　は珍しいので買ってきたが　言わば甘辛かりんとうで　２個３個と食べているうちにおいしく癖になる味であった