2007-05-06から1日間の記事一覧

懐かしの味(エーセーボーロ)

恵比寿の山下市場でよく買ってきたものは 前に述べた鯛アラレもそうだが エーセーボーロがある とにかく 安くて たくさんあるのが特徴である このボーロというのは 広辞苑によるとポルトガル語で “小麦粉に砂糖を混ぜて焼いた菓子” とある よく分らないのは …